Táplálékát főként gyümölcsök és gerinctelen állatok, vízi rovarok, termeszek alkotják. A kakas, más pávákhoz hasonlóan szintén díszes farktollait terjeszti ki, így csábítva a tojót, de míg a többi pávafaja a felső farkfedő tollait teszi szemlére, a kongói páva magukat a farktollakat terjeszti ki. A kongói páva kakasa monogám életmódot folytat, ez a fogságban megfigyelt madarak esetén bizonyított, a természetes élőhelyen még megerősítésre szorul.

Nagyon keveset tudunk még erről a fajról. Önálló fajként először Dr. James Chapin osztályozta a belgiumi Kongói Múzeumban talált kitömött példányok alapján. Mind a páva, mind a gyöngytyúk jellegzetességei megtalálhatók rajta, mely azt jelezheti, hogy a kongói páva képezi a két család közötti kapcsolatot.