Élőhelye nehéz megközelíthetősége miatt, természetes környezetében még kevés adat áll rendelkezésre a kongói páváról. Az ivarérettséget a tyúkok egy éves korukra, a kakasok két éves korukra érik el. A kakasokon a második évig nem alakul ki a díszes tollazat. A fogságban tartott madaraknál megfigyelhető volt a párok kötődése. A kakas díszes fark- és szárnytollait kiterjesztve udvarol a tyúknak, akinek élelmet is kínál. A fogságban megfigyelt kongói pávák 2-4 tojást tojnak, a tojásokat a talajszintnél magasabban épített fészekbe helyezik el. A fiókák körülbelül 26-28 napos költés után kelnek ki a tojásból. A költés csak a tyúk feladata, ennek során a kakas a fészek közelében marad, a tyúk csak ritkán, táplálkozás céljából hagyja el a fészket. A fiókákat kikelésük után minkét szülő kíséri, és eteti, bár a fejlettebbek hamarosan képessé válnak az élelem megkeresésére. Az első néhány hétben szinte kizárólag rovarokkal táplálkoznak.